San Gimignano Wijnproeverij: Vernaccia
Nog een reden om wijn te proeven San Gimignano wordt gegeven door Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano is een witte wijn die alleen wordt geproduceerd in de wijngaarden van San Gimignano. Deze wijn heeft zijn wortels in zeer verre tijden, rond 1200 na Christus. Aan het einde van de dertiende eeuw was Vernaccia al een goede wijn, aanwezig op de beste tafels van de edelen van die tijd. Dante Alighieri zelf ontmoet in zijn Divina Commedia, dwalend tussen de veelvraat van het vagevuur, paus Martino IV die schuldig is aan te vaak te zijn gewonnen door de wens van Vernaccia (Purg. XXIV, 19-24)
Een helder oordeel komt tot onze dagen door “Over de aard van wijnen en de reizen van Paulo III”, waarin we lezen dat de persoonlijke bottelaar van de paus in de bestelbrief van 80 flessen aan de gemeente San Gimignano spijt had van zijn onvoldoende productie : “… het is een perfect drankje voor heren en het is heel jammer dat deze plek er niet veel van maakt …”
In 1468 ging Vernaccia de gasten aanmoedigen bij het Medici-Rucellai bruiloftsbanket, waarna de maaltijden van Lorenzo il Magnifico werden gedocumenteerd door de voortdurende schriftelijke verzoeken die hij deed aan de gemeente San Gimignano. Kies uit de San Gimignano wijnproeverij aanbiedingen en boek direct online bij de eigenaren van de San Gimignano wijnhuizen.